De kruiden van Tanja Hilgers

kruiden

Toen Tanja Hilgers in 2004 een keer meedeed aan een kruidenwandeling, was ze verkocht. Nog datzelfde jaar begon ze aan een opleiding tot kruidenvakvrouw en nu geeft ze alweer ruim tien jaar wandelingen en workshops.

“Na afloop maakte ik altijd iets lekkers, zoals wilde pesto en thee, en ik droomde ervan om deelnemers een geïllustreerd receptenboekje mee te geven.”

Na een illustratiecursus bij Lisa Manuels maakte Tanja werk van haar droom en inmiddels zijn er drie boekjes (het vierde is in de maak) en zes ansichtkaarten met wildpluktips en recepten.

  • Kijk voor (online) ­verkoopadressen op Tanjahilgers.nl.
  • Meer favoriete sites, adressen, apps en boeken vind je in de rubriek Hoofd- & bijzaken in Flow 3.

Tekst Marije van der Haar-Peters  Fotografie Tanja Hilgers

Lees meer

Promotional image

Van mental health tot goed nieuws

Flow nieuwsbrief

Wil je nog meer verhalen van Flow? Twee keer per week versturen we een mail met nieuwe artikelen.

SCHRIJF JE IN